家常菜 第3页
白灼荷兰豆,原来这么做才好吃!

白灼荷兰豆,原来这么做才好吃!

嘿,说起白灼荷兰豆,你可能会想:嗯,不就是开水一烫,捞起来装盘么?错!错!错!这只是白灼荷兰豆的“入门级”做法,要想做出鲜嫩、翠绿、口感一流的荷兰豆,可得听我细细道来。材料准备:新鲜的荷兰豆,记得选那种翠绿饱满...

糖醋莲白:厨房小白也能轻松搞定的美味

糖醋莲白:厨房小白也能轻松搞定的美味

提到“糖醋莲白”,你是不是首先想到的是饭店里那色泽红亮、酸甜适中的美味?但一想到自己在家做,是不是就觉得头大,担心做不好?其实,你完全不用担心,因为今天我要传授的可是让厨房小白也能做出美味糖醋莲白的秘诀!准备材料:...

黄瓜炒腰花的“秘密武器”

黄瓜炒腰花的“秘密武器”

嘿,朋友们!今天咱们来聊聊一道家常却又让人回味无穷的菜——黄瓜炒腰花。别笑,我知道你可能觉得腰花是个“高难度”的食材,但实际上,只要掌握了几个小技巧,它也能变得“平易近人”。首先,咱们得明白,腰花并不是什么“罕见”...

小米辣干煸豆角:一场豆角的“辣”舞

小米辣干煸豆角:一场豆角的“辣”舞

哎呀,这豆角可是个调皮的家伙,平时总是安安静静的,但一遇到小米辣,它就像个舞者,立马活灵活现起来,上演一场“辣”舞。首先,准备工作得做好。豆角得洗净,切成小段,这样更容易入味。别小看了这切豆角的功夫,这可是个技术活...

娃亲自下厨的水煮肉片的做法

娃亲自下厨的水煮肉片的做法

一说起水煮肉片,大家可能首先想到的是辣得让人直吐舌头,或者觉得这是大厨的专利,跟咱们这些普通老百姓没关系。嘿,别那么想,今天我就要告诉你,水煮肉片其实也可以自己做,而且我这个“厨房小白”都能做,何况你呢?首先,咱们...

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